Arbres, arbustes très souvent aromatiques ou liane parasite (Cassytha).
Répartition en Nouvelle-Calédonie
En NC, la famille comprend 6 genres dont 1 endémique, avec 47 espèces soit 46 endémiques avec u taxon infraspécifique et 1 espèce autochtone.
Répartition hors Nouvelle-Calédonie
Ailleurs la famille est représentée par une quarantaine de genres et plus de 2200 espèces, réparties dans les régions tropicales, chaudes et plus spécialement en Asie du SE et au Brésil.
Feuille
Feuilles simples alternes plus rarement opposées
Phénologie (Fleur)
Fleurs à tépales, petites, hermaphrodites, unisexuées ou dioïques, solitaires ou plusieurs portées par des ombellules sur des inflorescences axillaires; étamines sur plusieurs rangs avec des anthères s'ouvrant par des clapets.
Fruits
Fruits en baies ou en drupes, plus ou moins charnus, certains sont comestibles comme l'avocat (Persea americana); graine 1 pendante.
Particularité
Révision de la famille par A.Kostermans, in : Flore de la NC. et Dep., n° 5 , 1974
avocat